Receta solomillo relleno

receta solomillo relleno donlumusical

Hola, Donlunáticos.

En este post os traigo una receta para que os podáis convertir en cocineros profesionales.

Se trata de un solomillo relleno que está delicioso. Lo podéis utilizar para una ocasión especial, aunque está rico para cualquier día que tengáis un poco de tiempo. Es otra de las recetas que me ha enseñado la diva más donlumusical.

 

Para no perderos las NOVEDADES, os podéis SUSCRIBIR a mi canal, PINCHANDO AQUI.

LOS INGREDIENTES que vamos a necesitar son:

  • 1 solomillo de cerdo de aproximadamente 500 g abierto para poder enrollarlo

  • Tortilla francesa de 1 huevo

  • Jamón York (4 lonchas)

  • Pimiento asado rojo en tiras

  • Almendras tostadas picadas (1 puñado)

  • 1 cebolla pequeña

  • 1 tomate triturado o de lata

  • 1 hoja de laurel

  • 1 pastilla de “Avecrem”

  • Pimentón dulce

  • Azafrán

  • Vino blanco (1 litro aproximadamente)

  • 2 dientes de ajo pequeños

  • Pimienta negra

  • Perejil

  • Sal

  • Aceite de oliva

  • Harina de trigo

  • Pimiento rojo seco o fresco

En este vídeo podéis ver el paso a paso de la receta completa. Si tenéis cualquier duda, podéis dejarme un comentario y os la resuelvo.

PROCESO DE ELABORACIÓN:

  1. Coloca la carne en un recipiente. Puedes partirla en trozos para que sea más fácil.

  2. En el mortero añado los ajos, la sal, el azafrán, la pimienta negra, el perejil, el avecrem y el colorante o la cúrcuma. Machácalo todo muy bien.

  3. Añadimos el vino y lo vertemos sobre la carne. Dejamos reposar en la nevera durante 24 horas. La escurrimos y reservamos el líquido.

  4. Abrimos la carne y rellenamos con el jamón york, tortilla francesa y el pimiento rojo.

  5. Enrollamos el trozo de carne y atamos fuerte con un hilo para que no se abra la pieza.

  6. Pasamos por harina y lo freímos ligeramente por los dos lados en una sartén con aceite de oliva.

  7. Con un poco de aceite de la anterior hacemos un sofrito de cebolla y de tomate.

  8. En una olla introducimos los trozos de la carne, el sofrito y el líquido donde había reposado la carne. También añadimos sal a nuestro gusto, almendras picadas, pimentón dulce, una hoja de laurel y añadimos más vino y agua hasta cubrir la carne y se pueda cocer.

  9. Dejaremos la carne que se haga durante unos 35-40 minutos.

  10. Una vez fría podemos cortarla en medallones y presentarla acompañada de lo que más nos guste. Yo he optado por unas patatas cocidas.
    RECETA SOLOMILLO RELLENO FÁCIL

Si quieres aprender CANCIONES, RECETAS, MANUALIDADES, JUEGOS…

 PINCHA AQUI

Y recuerda que me puedes encontrar en mis REDES SOCIALES

TWITTER   FACEBOOK   INSTAGRAM  YOUTUBE

Y si aún quieres saber más de mí, entra en mi página oficial: www.donlumusical.es


Archivado en: DONLU RECETAS, RECETAS DE COCINA Tagged: como hacer solomillo, receta de carne especial, receta ocasión especial, receta solomillo, receta solomillo de cerdo relleno, receta solomillo fácil, receta solomillo relleno, solomillo de cerdo, solomillo de cerdo receta, solomillo paso a paso, solomillo relleno

RETO DONLUMUSICAL ¿Te atreves?

RETO DONLUMUSICAL

Hola, Donlunáticos.

Hoy es JUEVES SANTO, pero eso no quiere decir que DonLu no suba vídeo ni respete la cita que tenemos a las 6, así que, aquí estoy.

Hasta hoy he hecho tutoriales sobre manualidades, recetas de cocina, juegos musicales, flauta e instrumentos, alguna entrevista que otra… pero eso ya no me vale. Quiero evolucionar con mi audiencia que sois vosotros, mis donlunáticos.

Os quiero lanzar un reto. Ya sabéis que a mí me gusta hacer muchas cosas, pero quiero hacer algo totalmente nuevo y algo que os guste aprender o saber sobre mí, así que… muy atentos al vídeo donde lo explico todo.

Para no perderos las NOVEDADES, os podéis SUSCRIBIR a mi canal, PINCHANDO AQUI.

Espero que me llenéis el vídeo de comentarios y de ideas súper nuevas y locas, a mí eso me da igual, quiero escuchar vuestra opinión y haceros protagonistas también del canal y del contenido de éste.

Nos vemos en el próximo vídeo, mientras, os dejo el TAG DEL YOUTUBER que lo hice hace poco donde explico y doy mi visión sobre esta plataforma, por si no lo habéis visto.

Si queréis aprender CANCIONES, RECETAS, MANUALIDADES, JUEGOS… pinchad AQUI
Y recuerda que me puedes encontrar en mis REDES SOCIALES
TWITTER   FACEBOOK   INSTAGRAM  YOUTUBE
Y si aún quieres saber más de mí, entra en mi página oficial:
www.donlumusical.es

Archivado en: CURIOSIDADES Tagged: asks, audiencia youtube, CONCURSO, donlumusical, especial, participación suscriptores, preguntas, reto, suscriptores

Posavasos de goma eva

posavasos goma eva donlumusical buho

Hola, Donlunáticos.

Los posavasos los utilizamos en casa para no manchar la superficie sobre la que ponemos nuestras bebidas. En este tutorial, os voy a enseñar a hacer éste en forma de búho que será la delicia de los más pequeños de la casa.

Lo podéis utilizar no sólo para lo que yo lo he diseñado, sino para muchas más cosas como por ejemplo; decorar carpetas, libretas, cajas, etc…

Para no perderos las NOVEDADES, os podéis SUSCRIBIR a mi canal, PINCHANDO AQUI.

 

Es una nueva colaboración con el blog MANUALIDADESON.

Si queréis ver el paso a paso podeís PINCHAR AQUÍ.

posavasos goma eva búho donlumusical posavasos goma eva búho donlumusical

Espero que os guste y si hacéis esta manualidad no olvidéis mandarme una foto por cualquiera de mis redes sociales, ya sabéis que me encanta recibir vuestros trabajos.

Y si os gustan los búhos tanto como a mí os dejo dos ideas más. Unas tarjetas de cumpleaños geniales para invitar a alguien a tu cumple y una tarjeta de corazón para demostrar vuestro amor o cariño a alguien muy especial.

Si queréis aprender CANCIONES, RECETAS, MANUALIDADES, JUEGOS… pinchad AQUI
Y recuerda que me puedes encontrar en mis REDES SOCIALES
TWITTER   FACEBOOK   INSTAGRAM  YOUTUBE
Y si aún quieres saber más de mí, entra en mi página oficial:
www.donlumusical.es

Archivado en: MANUALIDADES Tagged: búho goma eva, cómo hacer posavasos, cómo hacer un búho, crafts for kids, manualidades faciles, manualidades goma eva, manualidades para niños, posavasos fáciles, posavasos foami, posavasos fomy, posavasos goma eva

Me cuesta tanto olvidarte Flauta dulce

me cuesta tanto olvidarte partitura flauta

Hola, Donlunáticos.

Como ya sabéis, hoy es 19 de marzo, día del padre. El año pasado hicimos un súper especial que quedó muy bonito. Este año para mí resulta un día muy difícil porque mi padre ya no está conmigo y no puedo disfrutar de él como hace unos meses.

Este tema lo quería estrenar hoy porque se lo quiero dedicar especialmente a él y porque sé, que allá donde esté, me sigue escuchando y disfrutando de mi música como siempre lo hacía. Le encantaba escucharme tocar. Me estará dando ideas y mucha fuerza para seguir creando vídeos y subirlos para que aprendáis de mis “Locuras donlumusicales”.

Espero que os guste tanto como a mí y os llegue algo del “alma” que he puesto en ello.

Para no perderos las NOVEDADES, os podéis SUSCRIBIR a mi canal, PINCHANDO AQUI.

 

Podéis descargar la PARTITURA como siempre a continuación.

partitura mecano me cuesta tanto olvidarte

partitura mecano me cuesta tanto olvidarte flauta

Si queréis aprender CANCIONES, RECETAS, MANUALIDADES, JUEGOS… pinchad AQUI
Y recuerda que me puedes encontrar en mis REDES SOCIALES
TWITTER   FACEBOOK   INSTAGRAM  YOUTUBE
Y si aún quieres saber más de mí, entra en mi página oficial:
www.donlumusical.es

Archivado en: FLAUTA DULCE, VIDEOS DEL PROFE, VIDEOS FLAUTA Tagged: me cuesta tanto olvidarte flauta, me cuesta tanto olvidarte flute, me cuesta tanto olvidarte karaoke, me cuesta tanto olvidarte letra, me cuesta tanto olvidarte mecano, me cuesta tanto olvidarte notas, me cuesta tanto olvidarte partitura

Arcilla polimérica Oso

oso arcilla polimerica polymer clay

Hola, Donlunáticos.

Hoy es jueves y eso significa NUEVO TUTORIAL. Os voy a enseñar a hacer este oso.

La arcilla polimérica es un material que no había utilizado aún en mis vídeos y la verdad es que tenía muchas ganas de trabajar con ella. Hay muchos tipos de este material, pero el que yo he elegido es ideal para los niños porque es una pasta que seca al aire, no pesa, no es tóxica y se maneja muy, pero muy fácil.

Está disponible en muchos colores y se puede mezclar para crear nuevos, además huele muy bien.

Materiales para hacer el oso de arcilla polimérica

  • Arcilla polimérica, porcelana fría o plastilina.
  • Pintura acrílica blanca.
  • Un palito de brocheta o punzón.
  • Algún corazón o adorno para la barriga.
  • Herramientas de modelado.
Para no perderos las NOVEDADES, os podéis SUSCRIBIR a mi canal, PINCHANDO AQUI.

000

El modelo y el color del osito dependerá de tu imaginación. Como siempre os digo podéis crear miles de ejemplos  y con expresiones diferentes.

oso arcilla polimerica porcelana fria

Este animalito puede valer para decorar nuestras manualidades o incluso para adornar nuestros lápices si le hacemos antes de que seque un agujero en la parte inferior.

polymer clay animals

En este vídeo podéis ver el paso a paso como siempre para aprender a hacer este trabajo.

Si hacéis esta manualidad no olvidéis mandarme una foto por cualquiera de mis redes sociales, ya sabéis que me encanta recibir vuestras creaciones.

Si queréis aprender CANCIONES, RECETAS, MANUALIDADES, JUEGOS… pinchad AQUI
Y recuerda que me puedes encontrar en mis REDES SOCIALES
TWITTER   FACEBOOK   INSTAGRAM  YOUTUBE
Y si aún quieres saber más de mí, entra en mi página oficial:
www.donlumusical.es

Archivado en: MANUALIDADES Tagged: animales plastilina, arcilla polimerica, bear polymer clay, como hacer un oso, jumping clay, manualidades faciles, manualidades para niños, modelado animales, oso arcilla polimerica, oso fimo, oso masa flexible, oso porcelana fria, pasta modelar, polymery clay, think enjoy