Hoy se cuela en mi cocina IRE, del canal EL TALLER DE IRE. Es mi invitada y está intentando ganarme en este reto, pero lo va a tener difícil…
Os enseñamos esta RECETA DE PASTA, a la que he llamado “Cristina”, por la persona que me la enseñó. Se la dedico a ella.
Pinchad AQUÍpara visitar el BLOG DE IRE,donde podréis descubrir muchas cositas sobre ella. Es una gran artista!!! Muchas gracias por colaborar conmigo.
Y ahora… a COCINAR!!!!
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
* 3 NIDOS al huevo (por persona)
* 1 lata de aceitunas verdes (rellenas de lo que más te guste)
* 2 latas de atún.
* Aceite de oliva.
* Ajos (5-6 dientes)
* Queso en polvo o para gratinar.
* Sal, pimienta y orégano.
PREPARACIÓN:
* Cuece la pasta en agua hirviendo con sal.
* Dora en una sartén con aceite de oliva los ajos muy picados.
* Pica las aceitunas, añade el atún y mézclalo todo en la sartén con los ajitos.
* Remueve durante 5 minutos y añade la pasta.
* Añade orégano, pimienta al gusto y remueve otros 3-4 minutos
* Sirve en un plato y añade queso en polvo o para gratinar.
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