La epiglotis es un pliegue situado justo detrás de la lengua que permite que el aire pase de la laringe a la tráquea y a los pulmones. Al tragar, se gira hacia atrás para tapar la tráquea y permitir así, que los alimentos tanto sólidos como líquidos pasen de la laringe al esófago.
En el siguiente vídeo del aparato digestivo vemos perfectamente cómo la epiglotis gira tapando la tráquea cuando el bolo alimenticio se dirige al esófago.
Cuando se quedan secreciones cerca de la epiglotis o sentimos la necesidad de expulsar mucosidades y flemas, nuestro cuerpo responde con la carraspera y la tos, que como sabemos significa el golpeo brusco de las cuerdas vocales y su consecuente daño y ronquera. Cuando recomendamos beber agua es porque de forma natural, esta limpia los conductos y disminuye la necesidad de toser o carraspear. Nuestra garganta lo agradecerá enormemente y nuestras cuerdas vocales en concreto, también.
En el siguiente vídeo podemos observar todo el proceso de la tos y algunos datos interesantes.