LAS PANADERAS (Salamanca)
Ya vienen las panaderas
por las calles de San Juan,
engañando a los chiquillos,
cuatro duros vale un pan.
Dime panaderita,
¿Cómo va el trato?
La harina va subiendo
y el pan barato.
Por el puente del Congosto ¡Y olé!
cuatrocientos cojos van.
Unos llevaban la harina ¡Y olé!
y otros llevaban el pan.
Yo que la vi subir, que la vi bajar
cortando la rosa.
Morenita es su cara
pero graciosa.
Cuando paso por tu puerta ¡Y olé!
cojo pan y voy corriendo,
pa que no diga tu madre ¡Y olé!
que con verte me mantengo.
Dime panaderita…