Independientemente del material con que esté construido un instrumento musical de la familia de viento su clasificación en viento madera o viento metal vendrá dada en gran medida por dónde se produce el sonido. En los intrumentos de viento madera el sonido proviene al hacer vibrar una pequeña pieza de madera llamada lengüeta que se encuentra abrazada a una boquilla. Algunos instrumentos necesitan de una lengüeta (clarinete, saxofón...) y otro de dos (fagot, oboe, gaita...) En otros casos de la familia de viento madera el sonido se produce al cortarse el aire por el paso de un bisel o pico (flauta travesera, flauta dulce).
No todos los intrumento de la familia de viento son de soplo humano también son de soplo mecánico como el acordeón o los órganos de las catedrales.
Os dejo en la siguiente imagen una muestra de las boquillas de soplo humano de viento madera: